すずりん日和♪:天然酵母のパン教室

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天然酵母のパン教室

天然酵母のパン教室

鷹匠にあったルシャンボランさんが清水区に移転されましたが
アイセルで教室を開催してくれて
お誘い頂いて参加して来ました♪

天然酵母のパンは
発酵に時間を要するので
時間は掛かりますが
工程自体はそんなに変わらなくて
先生の工夫もあり
何とか二時間でおさまりました。

20年近く前になると思いますが
その頃20数枚
納品させて頂いたシュガーレディのまな板が、今でも健在で
大事に使って頂いているのがわかり
嬉しくなりました♪

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2019年01月24日 Posted byすずりん。 at 12:01 │Comments(0) │パン教室、料理教室、生花教室

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すずりん。

お腹を満たす為だけの「食」ではなく
心を満たす「食」でありたい。

最初のブログを始めた時より少し年を重ね、私自身も周りの環境も変わりました。

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